Migliori Ristoranti Cocktail Bar di Rome, Roma

Rooftop Jim's Bar

$$ Via Alessandro Specchi, 10, 00186, Centro Storico, Roma
Cucina Internazionale Cocktail Bar
Il Rooftop Bar del Singer Palace Hotel si trova al piano più alto di questo storico edificio e gode di una vista unica e mozzafiato. Il Bar si estende, oltre la sua parte interna, su una terrazza dalla quale si ammirano monumenti e chiese. Il menu include cocktail degli anni ’20 ma anche una selezione di “Signature” cocktail con rivisitazioni dei grandi classici ed innovazioni utilizzando ingredienti, italiani e non, di alta qualità. La selezione della bottigliera è stata finemente e sapientemente curata in ogni singola variante di vodka, rum, whisky, gin, cognac, armagnac, e liquori. Ciascun drink viene accompagnato da piccoli salati preparati espressi dai nostri Chef.

Don's Meats & Spirits

$$$ Vicolo delle Vacche, 9, 00186, Centro Storico, Roma
Cucina Americana Casual Dining Premium Casual Cocktail Bar
Il Ristorante Don's Meats & Spirits, situato nel cuore pulsante di Roma, a pochi passi dalla splendida Piazza Navona, si distingue come un gioiello culinario per gli amanti della carne e degli alcolici di qualità. Questo raffinato ristorante offre un'esperienza gastronomica unica, dove ogni piatto racconta la storia della sua origine, grazie alla selezione meticolosa di ingredienti locali e internazionali di prima scelta. Al Don's Meats & Spirits, la passione per la carne si esprime attraverso una varietà di tagli pregiati, dalla classica fiorentina maturata alla perfezione, a specialità meno conosciute che sorprenderanno anche i palati più esigenti. La cucina, aperta e dinamica, permette agli ospiti di osservare da vicino la preparazione dei loro piatti, creando un legame diretto con l'arte culinaria. L'ambiente del ristorante combina eleganza e comfort, con un arredamento che omaggia le tradizionali steakhouse arricchito da tocchi moderni e accoglienti. L'illuminazione soffusa e la musica di sottofondo contribuiscono a creare un'atmosfera intima e rilassata, ideale per cene romantiche, incontri d'affari o celebrazioni speciali. Al Don's Meats & Spirits, l'attenzione al dettaglio e l'ospitalità calorosa si fondono per offrire un'esperienza memorabile. Che si tratti di assaporare un taglio di carne cucinato alla perfezione, di esplorare la vasta selezione di bevande o di godersi il servizio impeccabile, questo ristorante è una destinazione imperdibile per chi cerca il meglio della cucina e della cultura enogastronomica a Roma.

MamaMomo - Cucina Ibrida & Cocktail Bar

$$$ Via Del Pigneto, 111, 00176, Pigneto, Roma
Cucina Italiana Cucina Europea Cucina Mediterranea Casual Dining Premium Casual Cocktail Bar
MamaMomo - Cucina Ibrida & Cocktail Bar è un ristorante eclettico e innovativo nel cuore del quartiere Pigneto di Roma. Questo locale unisce cucina fusion e mixology in un'atmosfera vibrante e contemporanea. Perfetto per chi cerca un'esperienza culinaria fuori dagli schemi, MamaMomo offre una selezione di piatti che spaziano tra sapori internazionali e tecniche creative, accompagnati da cocktail d'autore che esaltano ogni portata. La location dinamica e lo stile moderno lo rendono una meta ideale per una cena tra amici, un aperitivo o una serata all'insegna del gusto e della sperimentazione. La location di MamaMomo è moderna e accogliente, con un design urbano e industriale che si riflette negli arredi minimalisti, nelle pareti decorate con murales e nelle luci soffuse che creano un'atmosfera intima e rilassante. L'open bar è uno dei punti centrali del locale, dove i barman preparano cocktail personalizzati, offrendo un vero e proprio show di mixology. Durante i mesi estivi è possibile sedersi anche all'esterno, ideale per godersi l'atmosfera vivace del Pigneto e per un aperitivo al tramonto. Le prime e più importanti portate propongono un mix di sapori decisi, come il ramen carbonara, incontro tra Asia e Italia, dove i noodles giapponesi si fondono con bacon croccante e pecorino per creare una versione unica della carbonara. Un'altra proposta distintiva sono i tacos fusion con gamberi croccanti, guacamole e salsa chipotle, una rivisitazione che fonde influenze messicane e mediterranee. Anche il polpo alla griglia con purea di patate viola e chimichurri è una delle specialità più gettonate, dove la delicatezza del polpo si arricchisce di note aromatiche e leggermente piccanti.

Stellina Garbatella

$$$ Piazza Augusto Albini, 35/36, 00154, Garbatella, Roma
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Premium Casual Pizzeria Cocktail Bar
Stellina Garbatella è un ristorante nel cuore del quartiere Garbatella a Roma, precisamente in Piazza Augusto Albini 35/36. Presente in zona dalla fine degli anni '90, Stellina è noto per la sua pizza alla romana, creata dallo chef Stefano Folino. Negli anni, il ristorante ha saputo rinnovarsi, mantenendo un equilibrio tra tradizione e innovazione. Per chi desidera un'esperienza culinaria che unisca tradizione e innovazione nel cuore della Garbatella, Stellina Garbatella è un'ottima scelta. Stellina Garbatella offre un ambiente "Urban" con personale giovane e attento. Il ristorante è suddiviso in diverse aree: La Caffetteria: ideale per colazioni e pause caffè. Il Forno: dove vengono preparati i diversi tipi di pizza. La Cucina: dedicata ai piatti del menù alla carta. Il Banco: per degustazioni e aperitivi. Il Cocktail Bar offre una selezione di cocktail per aperitivi o dopo cena. La Bottega: spazio dedicato alla vendita di prodotti gastronomici. Questa organizzazione soddisfa le diverse esigenze dei clienti, dalla colazione alla cena, passando per il brunch e l'aperitivo. La proposta culinaria di Stellina Garbatella è varia e originale, sposando la tradizione gastronomica romana con piatti semplici e gustosi arricchiti da specialità gourmet. Il menù propone sempre prodotti ittici freschi, scelti e consegnati quotidianamente direttamente dalla Cooperativa dei Pescatori di Anzio. Tra le specialità, spiccano diversi tipi di impasto per pizza. La Pinsa è realizzata con farina di grano, soia e riso. Integrale: ricca di fibre e povera di calorie. Romana: bassa e croccante, preparata con farina 00, farina 0 nazionale e semola di grano duro.

Giano Bistrot

$$$$ Circonvallazione Gianicolense, 224, 00152, Monteverde, Roma
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Fine dining Chic & Elegante Cocktail Bar
Giano Bistrot è un raffinato ristorante situato nel quartiere Monteverde di Roma, che propone una cucina contemporanea ispirata alla tradizione italiana, rivisitata con un tocco creativo. Con un ambiente elegante ma accogliente, Giano Bistrot è il posto perfetto per chi cerca un'esperienza gastronomica sofisticata dove qualità delle materie prime e innovazione culinaria si incontrano. Ideale per cene romantiche, incontri con gli amici o pranzi rilassati, il ristorante si distingue per il servizio attento e un menù che cambia stagionalmente per esaltare i sapori più autentici. La location di Giano Bistrot è elegante e curata nei dettagli, con interni che mixano arredi moderni e tocchi accoglienti. Le pareti dai toni neutri, i dettagli in legno e le luci soffuse creano un'atmosfera intima e rilassante, perfetta per ogni occasione. Durante la bella stagione è possibile cenare all'aperto in un accogliente dehor immerso nella tranquillità di Monteverde. La cucina di Giano Bistrot unisce tecniche moderne e tradizione italiana con piatti che mettono in risalto ingredienti freschi e di alta qualità. Ogni portata è curata nei minimi dettagli, nel gusto e nella presentazione per offrire un'esperienza culinaria memorabile.

Santo Trastevere

$$$$ V. Della Paglia, 40, 00153, Trastevere, Roma
Cucina Italiana Cucina Europea Cucina Mediterranea Fine dining Premium Casual Cocktail Bar
Santo Trastevere è un ristorante e cocktail bar situato nel cuore del quartiere Trastevere a Roma, precisamente in Via della Paglia 40. Il ristorante si distingue per l'atmosfera accogliente e raffinata, ideale per chi desidera un'esperienza gastronomica unica nella Città Eterna. Per chi desidera vivere un'esperienza culinaria sofisticata nel cuore di Trastevere, Santo Trastevere è un'ottima scelta, che unisce tradizione e innovazione in un ambiente suggestivo. Situato nel caratteristico quartiere di Trastevere, Santo Trastevere offre un ambiente elegante e moderno, con interni curati nei minimi dettagli. La sala principale è spaziosa e luminosa, ideale per cene romantiche, incontri con gli amici o eventi speciali. Durante la bella stagione, è possibile usufruire di un dehors per godere della vivace atmosfera del quartiere. La proposta culinaria di Santo Trastevere è caratterizzata da una cucina raffinata e creativa, che unisce tradizione e innovazione. Il menù offre una selezione di piatti preparati con ingredienti freschi e di alta qualità, con particolare attenzione alle specialità di mare e alle carni selezionate. Il ristorante vanta anche un'ampia selezione di gin provenienti da tutto il mondo, dando vita a cocktail unici che si abbinano perfettamente ai piatti.

Osteria Metropolitana Ponte Milvio

$$$$ Piazzale Di Ponte Milvio, 34, 00191, Ponte Milvio, Roma
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Premium Casual Chic & Elegante Pizzeria Cocktail Bar
Osteria Metropolitana è un ristorante nel cuore di Ponte Milvio a Roma, precisamente in Piazzale di Ponte Milvio 34. Il ristorante offre una cucina che fonde la tradizione romana con influenze moderne, creando un ambiente accogliente e contemporaneo. Osteria Metropolitana rappresenta una scelta ideale nel panorama gastronomico romano per chi cerca un'esperienza culinaria che unisca tradizione e modernità in un contesto suggestivo. Situata nella suggestiva cornice di Ponte Milvio, Osteria Metropolitana dispone di ampi spazi all'aperto, ideali per le cene estive. L'interno è arredato con gusto, unendo elementi moderni e tradizionali per creare un'atmosfera raffinata ma familiare. Il menù di Osteria Metropolitana offre piatti tipici della cucina romana rivisitati in chiave contemporanea. Inoltre, il ristorante accende una grande griglia a vista per preparare la carne alla griglia la sera.

Gondi Bistrot

$$$ Piazzale Di Ponte Milvio, 5/6/7, 00135, Ponte Milvio, Roma
Cucina Italiana Family Style Bistrot Cocktail Bar
Gondi Bistrot è un ristorante nel cuore di Ponte Milvio a Roma, nato dall'unione di due storiche attività: il caffè e la gastronomia Gondi. Questa unione ha dato vita a un ambiente familiare ed elegante, ideale per colazioni, pranzi e aperitivi. Per chi desidera vivere un'esperienza culinaria che unisce tradizione e innovazione in un'atmosfera raffinata e accogliente, Gondi Bistrot è un'ottima scelta nel quartiere Ponte Milvio di Roma. Il ristorante, progettato dall'architetto Fabio La Commara, si ispira allo stile sofisticato dei tipici bistrot francesi. L'ambiente chic ed elegante esalta la qualità dell'offerta enogastronomica, creando un'atmosfera accogliente e raffinata. La proposta gastronomica di Gondi Bistrot spazia dalla tradizione italiana a piatti più innovativi, utilizzando ingredienti freschi e di alta qualità. Ottima idea anche per l'aperitivo: dopo il lavoro o una giornata impegnativa, Gondi propone un aperitivo esclusivo con cocktail preparati con ingredienti selezionati, vini al calice, birre artigianali e alla spina, distillati pregiati di piccoli produttori, accompagnati da taglieri di salumi e formaggi ricercati.

Vulcano Ponte Milvio

$$$ Via Flaminia, 479, 00191, Ponte Milvio, Roma
Cucina Italiana Cucina Mediterranea Premium Casual Pizzeria Cocktail Bar
Vulcano Ponte Milvio è un ristorante nel vivace quartiere romano di Ponte Milvio, precisamente in Via Flaminia 479. Questo ristorante offre un'esperienza gastronomica che fonde la tradizione culinaria napoletana e quella romana, con particolare attenzione alla qualità degli ingredienti e alla cura dei dettagli. Vulcano Ponte Milvio è una tappa imperdibile per chi vuole gustare una pizza gourmet che unisce le migliori tradizioni culinarie italiane in un contesto elegante e dinamico. Location: Il ristorante si trova nel cuore della movida romana, in una zona rinomata per la sua vivacità e i numerosi locali notturni. L'ambiente di Vulcano Ponte Milvio è elegante e accogliente, caratterizzato da un design moderno che crea un'atmosfera raffinata e, allo stesso tempo, informale, ideale per cene tra amici o incontri romantici. Cucina: La proposta culinaria di Vulcano Ponte Milvio si distingue per la capacità di unire l'alta idratazione e la lunga lievitazione tipiche della pizza napoletana alla croccantezza e alla leggerezza della pizza romana. Il risultato è una pizza gourmet unica nel suo genere, con un impasto idratato al 60% e una cottura a una temperatura intermedia tra i 450°C della pizza napoletana e i 300°C della “scrocchiarella” romana.
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